Inteligência artificial aplicada ao controlo alimentar
Intitulado “Deep Learning for NIR Chemometrics”, o workshop levou à UAlg nove especialistas internacionais e cerca de 40 participantes
Intitulado “Deep Learning for NIR Chemometrics”, o workshop levou à UAlg nove especialistas internacionais e cerca de 40 participantes
Estas tecnologias permitem análises rápidas, seguras e não destrutivas de múltiplos parâmetros em diversos produtos alimentares
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