Produção de ostra ganha terreno na Ria Formosa

16 Fevereiro, 2024 Jornal do Algarve 0

A produção de ostras tem vindo a ganhar terreno na Ria Formosa em detrimento da amêijoa, que está a perder rendimento, levando produtores a abandonar ou converter a atividade, revelou um responsável do setor. José Florêncio, da Formosa – Cooperativa de Viveiristas da Ria Formosa, disse que, embora ambas as produções estejam atualmente com níveis […]